Salată varză cu Oțet cu măceșe
Salată de varză cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
Salată de varză cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
#Trai #sănătos
Ingrediente necesare:
- Morcovi 2-3 bucăți
- Varză albă 300 grame
- Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant 1/2 lingură
- Uleiul de măsline 1 lingură
- Sos de soia
- Pătrunjel proaspăt
Mod de preparare:
- Spălați morcovii, curățați și răzuiți fin sau mediu.
- Se spală și toacă varza fin, se toacă pătrunjelul.
- Se amestecă toate ingredientele într-un castron cu Oțetul de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant, uleiul de măsline și sos de soia în loc de sare.
- Se servește alături de mâncare de cartofi.
Poftă bună!
(rețetă de Salată de varză cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant inspirată de pe ro.food-of-dream.com)
Mai multe informații despre Oțetul de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
Beneficiile Oțetului de mere cu măceșe
Fructele de măr conţin substanţe active necesare organismului pentru o funcţionare normală (proteine solubile, aminoacizi, vitamine, acizi graşi, elemente minerale). Merele sunt şi o importantă sursă de potasiu. Încetinește procesul de sclerozare a vaselor sanguine și conferă țesuturilor elasticitate și suplețe. Conţinutul de vitamina C ajută la asimilarea fierului necesar organismului și previne bolile infecțioase.
Salată de varză cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
Măceşele din oțet reprezintă un puternic antibiotic natural. Aceste fructe deţin un depozit mare de vitamina C (de 100 de ori mai multă decât în portocale), dar şi vitamine precum: A, B₁, B₂, B₃, E, K, P, PP şi minerale ca: magneziu, fier, potasiu. Datorită concentraţiei mari de vitamine, măceşele sporesc imunitatea organismului. Menţin sănătatea ţesuturilor şi a organelor interne. Sunt recomandate ca un revigorant în sezonul virozelor. În paralel cu efectele antivirale, testate în timp, măceşului i s-au atribuit şi alte valenţe terapeutice. Menţine buna funcţionare a vaselor capilare şi normalizează circulaţia sanguină.
Măceșe
Măceșele au, de asemenea, efect antiinflamator, antioxidant, gastroprotector, imunostimulent, antidiareic. Sunt utilizate cu rezultate semnificative în alergii, ameliorarea simptomelor osteoartritelor, ca adjuvant în afecţiuni imunitare, ca tonic şi regenerant pentru copii şi vârstnici, ca ameliorator al simptomelor determinate de dismenoree. Combat anxietatea, palpitaţiile, greţurile, viermii intestinali şi cresc secreţia biliară – fapt care le recomandă în afecţiunile ficatului.
