Supă de pui cu tăieței ca acasă
Supă de pui cu tăieței ca acasă Ingrediente supă de pui cu tăieței de casă: câteva bucăți potrivite pentru supă dintr-un pui de casă; tăieței ca acasă de la Mănăstirea Turnu; 1 ceapă mare; 2-3 morcovi (cam 200-250 gr.); pătrunjel – rădăcină, păstârnac, țelină (cam 200-250 gr); opțional, se poate adauga 1 cațel de usturoi și […]
Clătite delicioase cu gem
Clătite delicioase cu gem Ingrediente clătite: 3 ouă; 300 de grame de făină; 300 de ml. de lapte; bio gem; 250-300 de ml. de apă minerală; 3 linguri – 50 de grame – de unt topit (opțional); 1 praf de sare; optional: 1-3 (maximum) linguri zahăr; arome (numai dacă faceți clătite cu umplutura dulce): 1 linguriță […]
Pui cu măsline verzi și lămâie
Pui cu măsline verzi și lămâie Ingrediente -700 g pulpe de pui dezosate; -100 ml ulei de măsline; –150 g măsline verzi; -1 lămâie; -3 căței de usturoi; -1 ceapă; -1 morcov; -1 linguriță de boia dulce; -1 linguriță de curcuma, sare și piper, după gust; -2 pahare de apă; -1 linguriță de zahăr; -1 […]
Ciorbă de legume
Ciorbă de legume Ciorbă de legume Ingrediente: 120 de grame de ceapă (o ceapă mărișoară), tăiată cubulețe; 75 de grame de morcov (1 morcov de mărime medie), tocat cubulețe; 40 de grame de țelină (o bucată de volumul unui ou mic), tocată cubulețe; 75 de grame de ardei, tocat cubulețe; 60 de grame de cartof […]
Cremă de legume cu crackers
Cremă de legume cu crackers Crema de legume cu crackers este extrem de gustoasă, de aromată fără a fi nevoie să adăugăm carne sau smântână, așa că e perfectă pentru post sau pentru vegetarieni și vegani. Cremă de legume cu crackers Mod de preparare: Pasul 1: Se pune la fiert într-o oală 3 l de […]
Prăjitură cu miere de albine
Prăjitură cu miere de albine Buna dimineața! Astăzi vă propunem un desert de post, Prăjitură cu miere de albine de la Mănăstirea Dragomirna. Prăjitură cu miere de albine Ingrediente pentru foile cu miere: 15 linguri apă minerală; 14 linguri ulei; 200 gr miere de albine cu cătină și propolis; 1 plic amoniac stins cu puțină […]
Rețeta Urzici cu Ulei de Salvie
Rețeta Urzici cu Ulei de Salvie Secretul acestei rețete este uleiul de măsline și salvie, și condimentul bio cu salvie, mentă și chimen de la Mănăstirea Slatina Nera. Rețeta urzici cu Ulei de salvie Ingrediente: 1 kg de urzici; 1 ceapă medie mare; 1 căpățână de usturoi românesc; 1 lingură de făină; 30 ml ulei […]
Brioșe de post cu gem Bio
Brioșe de post cu gem Bio O zi binecuvântată, pentru azi vă sugerăm Brioșe de post cu Gem Bio. Pentru că weekendul ne bate la usă și pentru că suntem încă în perioada sfântului Post Pascal, dorim să venim cu o propunere de dulce dar care respectă regulile postului și anume Brioșe de post cu […]
Salată de legume și Ulei sunătoare
Salată de legume cu brânză Feta și Ulei de sunătoare de la Mănăstirea Paltin Petru-Vodă
Salată varză cu Oțet cu măceșe
Salată de varză cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai fructe de pădure și Miere
Ceai cu fructe de pădure și Miere cu inula de la Mănăstirea Nera Plant
Clătite pufoase cu Gem de zmeură
Clătite pufoase cu Gem de zmeură cu aronia de la Mănăstirea Nera Plant
Piept de pui Pesto de leurdă
Piept de pui cu Pesto Nera Plant de leurdă și nucă și mixt de condimente italiene cu Bio-condiment cu busuioc, cimbrișor și oregano la cuptor
Supă cremă de brocoli cu Crackers
Supă cremă de brocoli cu Bio-crackers cu brânză și verdețuri de la Mănăstirea Nera Plant
Cartofi cu Condiment salvie mentă chimen
Cartofi copți cu Bio-Condiment cu salvie, mentă și chimen de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai Digesto pentru digestie ușoară
Ceai Digesto-Complex de la Mănăstirea Nera Plant pentru digestie ușoară
Salată de quinoa cu Ulei salvie
Salată de quinoa cu legume și Ulei de salvie de la Mănăstirea Nera Plant
Suc natural cu Sirop Tonic vitaminizant
Suc natural cu Sirop Tonic vitaminizant de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai pentru imunitate cu tinctură Imutin
Ceaiul Imuno-Complex de la Mănăstirea Nera Plant cu tinctură Imutin de la Mănăstirea Paltin Petru-Vodă
Salată de ton și Pesto leurdă
Salată de ton, cartofi, fasole și Pesto cu leurdă și nucă de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai salvie și Miere cu cuișoare
Ceai cu salvie îndulcit cu Miere de albine cu cuișoare de la Mănăstirea Dragomirna
Supă cremă cu ciuperci și Crackers
Supă cremă de post cu ciuperci și Crackers Bio cu semințe de la Mănăstirea Nera Plant
Gogoși mănăstirești cu Gem de aronia
Gogoși mănăstirești umplute cu Gem de aronia și portocale de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai cu mentă și Tinctură Tusoc
Ceai cu mentă și Tinctură Tusoc de la Mănăstirea Paltin Petru-Vodă
Pește la cuptor cu Măsline verzi
Pește la cuptor cu Măsline verzi Halikidi de la Mănăstirea Ormylia din Grecia
Pește cu roșii și Măsline verzi
Pește cu sos de roșii și Măsline verzi Halkidiki de la Mănăstirea Ormylia din Grecia
Supă cremă de linte cu Crackers
Supă cremă de linte și Crackers Bio cu semințe de la Mănăstirea Nera Plant
Ceai aromat cu Miere cu cătină
Ceai aromat cu mere, pere și Miere de albine cu cătină și propolis de la Mănăstirea Dragomirna
Salată fructe și Miere cu cuișoare
Salată cu fructe de toamnă și Miere de albine cu cuișoare de la Mănăstirea Dragomirna
Mâncare năut cu Ulei de cimbrișor
Mâncare de năut aromatizat cu Ulei de cimbrișor și oregano de la Mănăstirea Nera
Fursecuri de post cu Gem zmeură
Fursecuri de post cu Gem de zmeură și aronia de la Mănăstirea Nera Plant
Mazăre cu Condiment roiniță tarhon mărar
Mazăre cu Condiment cu roiniță, tarhon și mărar de la Mănăstirea Nera Plant
Suc natural din Nectar de cătină
Suc natural din Nectar de cătină de la Mănăstirea Paltin Petru-Vodă
Cartofi cu Măsline verzi Halikidi
Cartofi cu Măsline verzi Halikidi de la Mănăstirea Ormylia
Salată legume cu Oțet cu măceșe
Salată de toamnă dreasă cu Oțet de mere cu măceșe de la Mănăstirea Nera Plant
Mâncare de praz cu Măsline Halikidi
Mâncare de praz cu Măsline verzi Halikidi de la Mănăstirea Ormylia
Supă cremă cu morcovi și Crackers
Supă-cremă cu morcovi, ghimbir și Crackers Bio cu semințe de la Mănăstirea Nera Plant
Prăjitură cu mere și Miere cuișoare
Prăjitură cu mere și glazură de Miere de albine cu cuișoare de la Mănăstirea Dragomirna.
Ceai mentă cu Miere cu scorțișoară
Ceai cu mentă îndulcit cu Miere de albine cu scorțișoară și propolis de la Mănăstirea Dragomirna
Măr copt cu Miere cu cuișoare
Măr copt umplut cu nucă și Miere de albine cu cuișoare de la Mănăstirea Dragomirna.
Salată orientală cu Măsline verzi Halikidi
Salată orientală cu Măsline verzi Halikidi de la Mănăstirea Ormylia
Ceai lămâie cu Miere cu ghimbir
Ceai de lămâie și scorțișoară îndulcit cu Miere de albine cu ghimbir de la Mănăstirea Dragomirna
Cartofi țărănești cu Condiment cu busuioc
Cartofi țărănești cu ceapă, boia și Condiment Nera Plant cu busuioc, oregano și cimbrișor
Salată de fasole roșie cu Pesto
Salată cu fasole roșie, porumb și Pesto Nera Plant cu leurdă și nucă
Salata cu cartofi și Măsline verzi
Salata cu cartofi, Măsline verzi Halkidiki și pește afumat
Salată de toamnă cu Ulei Busuioc
Salată de toamnă aromatizată cu Ulei de măsline cu Busuioc de la Mănăstirea Nera Plant
Trai Sănătos – Idei culinare este o secțiune a site-ului nostru în care ne propunem să vă punem la îndemână rețete inovative cu produse obținute în Sfintele Mănăstiri.
Informații despre rubrica Trai sănătos – Idei culinare mănăstirești din secțiunea Articole
Viaţa este mai mult decât hrana şi trupul mai mult decât îmbrăcămintea. (Luca 12:23)
De aceea a ne hrăni cu alimente preparate cu rugăciune și binecuvântăre în mănăstiri înseamnă a conștientiza că darurile lui Dumnezeu sunt primite și apreciate de noi, cei ce avem nevoie de ele.
Fie ca hrana sa-ți fie leac si leacurile hrană” Hipocrate
Alimentele sunt cele care trebuie să promoveze sănătatea și chiar să contribuie la vindecare. Un aliment sănătos are aceste proprietăți, are capacitatea de a îmbunătăți si menține starea de sănătate, de a creste longevitatea si de a contribui la vindecarea bolilor.
Alimente naturale mănăstirești
Se știe că întotdeauna în mănăstiri gustul mâncării este deosebit. Are o savoare pe care nu o poți întâlni niciunde. O explicație ar fi că mâncarea preparată în cantități mari are întotdeauna un gust mai bun. Dar și la nunți sau alte evenimente se gătește în cantități mari și, totuși, nu este același gust ca la o mănăstire. Cei care au încercat această experiență știu acest lucru.
De aceea ne-am gândit să vă punem la dispoziție măcar câteva din Alimente naturale mănăstirești pe care maicile le prepară pentru noi și pe care putem să le folosim acasă, pentru cei dragi ai noștri pentru a prepara hrana.
Trai sănătos – Idei culinare
La noi puteți găsi următoarele alimente naturale mănăstirești: Condimente si pesto pentru a da savoare preparatelor de acasă. Crackers pentru a înlocui într-un mod sănătos gustările dintre mese, sau în supele cremă pentru deliciul copiilor și nu numai. Oțet pentru savoarea salatelor și o stare de sănătate optimă . Miere – cel mai complex aliment și desert. Măsline pentru o diversificare sănătoasă în meniu. Gemuri și siropuri pentru un desert ideal. Ulei de măsline pentru o condiție fizică fără probleme.
Aceste produse vă pot ajuta să preparați hrana cea de toate zilele.
