Uleiul De Floarea Soarelui. Produs sănătos și benefic
Uleiul De Floarea Soarelui Produs sănătos și benefic
Uleiul de floarea soarelui se obține prin extracția și presarea la rece a semințelor de floarea-soarelui. Are o aromă neutră, este galben – deschis la culoare și este uleiul vegetal cu cel mai mare conținut de vitamina E (alfa-tocoferol). Are punct de ardere ridicat (232 °C), fiind recomandat pentru gătirea termică.
Cu un conținut mare de lecitină, ce ajută la tonifieriere sistemului nervos, conține vitaminele A, E și F, acizi grași polinesaturați, activi în scaderea colesterolului.
Acesta se poate folosi în stare crudă la salate, dar și la alte preparate culinare.
În teorie presarea la rece este un proces de extragere a uleiului din produse alimentare în care temperatura nu depășește 49°C. Așadarl, uleiul își menține aroma și substanțele nutritive nealterate.
Beneficiile uleiului de floarea soarelui presat la rece:
- Are un puternic efect antioxidant –stimulează sistemul imunitar
- Datorită conținutului mare de lecitină, îmbunătațește tonifierea sistemului nervos.
- Efectul benefic datorat vitaminei E.Conținutul ridicat de vitamina E face ca uleiul de floarea soarelui să aibă un posibil efect benefic în prevenirea aterosclerozei și a carcinogenezei, dar și împotriva îmbătrânirii premature a pielii. Totodată conține și alte substanțe cu efecte antiinfectioase și regenerative.
Uleiul De Floarea Soarelui Produs sănătos și benefic
4.Uleiul presat la rece de floarea-soarelui are un conținut mare de acizi grasi polinesaturați ce ajută la scăderea colesterolului.
5.Uleiul de floarea-soarelui și bolile cardiovasculare
Acizii grași Omega-6 din uleiul de floarea-soarelui și conținutul de fitosteroli ajută la reglarea cantității de lipide din sânge și reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare.
6.Uleiul de floarea-soarelui se găsețte și în domeniul cosmetic, fiind un adjuvant excelent: are rol de protecție.
7.Uleiul De Floarea Soarelui Turnu Apiplant poate preveni:
- Arteroscleroza;
- Hipertensiunea arteriala;
- Cardiopatia ischemica;
- Accidentele vasculare.
- În medicina tradițională chineză uleiul de floarea-soarelui era folosit ca detoxifiant.
Pentru mai multe informații accesați siteul nostru darurimanastiresti.ro.
